手作りパン教室 Bench.Time

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6月27日 ベーコンエピとチーズチーズ(^o^ゞ

6月27日 ベーコンエピとチーズチーズ(^o^ゞ

今日のレッスンはベーコンエピとチーズたっぷりの丸パンでした。
お一人の生徒さんの時は、一緒に手こねをします。
いつも1分のぐるぐるコネの時は、笑顔で皆さんを励ましていますが、今日は一緒に汗をかきました。
ベーコンエピは、成形も焼き上げも楽しいp(^-^)q
小麦の穂の形になります。
焼き上げはパリパリして、ふわふわして、食べるとベーコンの塩気が絶妙です。
皆さん、ベーコンエピは難しいと思っていたとおっしゃいますが、作れます。
楽しいですよ(⌒0⌒)/~~

ベーコンエピ

ベーコンエピ


チーズたっぷりクッペ

チーズたっぷりクッペ

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コメント

  • 稲村 より:

    フランスパン生地のパンは何となく難しそうに感じてましたが、先生のおかげで今回も楽しく作ることができました(*^^*)ありがとうございました!大好きなチーズとベーコンの香りであっという間に食べてしまいました。先生のレシピはいつも美味しいです(^-^)
    チーズのおこげも美味しかったですね!早速、おさらい頑張ってみますね♪

    • Bench.Time より:

      コメントありがとうございます。
      おつもおさらいをされて、頑張っていますね。
      ベーコンエピはとてもシンプルなパンですが、美味しく焼けると、とっても美味しいです。
      お酒にもよく合います。
      またお酒がすすんでしまいそうですね(*^^)v

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