手作りパン教室 Bench.Time

ベンチタイムは、ご家庭で美味しいパンを手作りするお手伝いをします。

    

TEL.080-8710-5859   住所 東京都江東区石島

日記

お久しぶりです

ホームページを更新出来ていなくて、大変失礼をしました。

実は昨年の11月に自宅の車庫を改装して、小さな小さな手作りパン屋さんをオープン致しました。

お店の名前は「Mon lapin」フランス語で、訳すと「私のウサギ」です。

息子が兎年生まれで、中学の時に友達たちがよく遊びに来ていました。

みんな元気な男子で、サッカーが大好きで、ゲームも大好きで、私の焼いたパンを美味しそうに食べてくれました。

今は高校生でみんな違う学校で、それぞれの場所で頑張っています。

誰かに喜んでもらえる、それが私のパン作りの原点です。

そんな喜びをくれた兎年の彼らを思って、お店の名前を付けました。

お持ち帰りのパンとスープとコーヒーのお店です。

お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ。

パン屋は日曜日と水曜日の11時オープンです。

他の曜日はパン教室を開催しております。

そちらも是非お越しください!(^^)!

 

 

有名人と

今日は友人と久々のミュージカル観賞にシアタークリエへ。

「エルウィン ドルートの謎」

ちょっと変わったミュージカルで、観客の投票で犯人が決まるのです。

休憩時間にトイレのそばで、カッコいいスタイルのいいカップルと遭遇したら、なんと小栗旬、山田優ご夫妻でした。

観にいらしていたのですね、息子が小栗旬さんの大ファンで帰ってきて話をしたら、すっごく羨ましがられてしまいました。

ごめんねー(((^_^;)

奈良に行きたいなぁ…

今日は急に寒くなりました。

友人にフロランタンをプレゼントする約束をしていたので、人形町にランチがてら出かけてきました。

10時から歯医者さんに予約が入っていたので、治療の後にそのままランチ(^^;、麻酔がだんだん醒めてきて、ちょっとジンジンしてきた。

早く全部治療、終わらないかな。

友人は昼休みに抜けて来たので、ランチ後別れ、私は日本橋三越まで歩いて行ったところ、新館の入り口に、薬師寺の十二神将立像の伐折羅(バサラ)大将のレプリカが、展示されていました。

薬師寺には中学の修学旅行以来行っていませんでしたが、数年前薬師三尊の日光月光像が上野に来たときに、観覧に行って魅せられたのを覚えています。

ゆっくり時間をとって、また向き合って来たいな。

DSC_0905

DSC_0902 DSC_0904

 

 

 

デメルの猫

DSC_0161

毎年夫と息子にはデメルの猫チョコをプレゼントします。

箱がとにかくカワイイ(#^.^#)

それから味もいい。

特にヘーゼルナッツは大好きです。

 

ラテアートは難しい(^^;)

昨日、人形町の「Sunny Coffee」さんで開催された、ラテアートのワークショップに参加させて頂きました。

なんて・・・・むずかしいんだぁ・・・・・・(-_-;)
ハートが歪んでゆく・・・・・・
パン教室でハートのハムロールを作るときに、生徒さんに「大丈夫、ちょっと歪んでいたほうが可愛い」
なんて言っているけど、ラテは一瞬なのですっごく焦ってしまう💦
ご指導して下さった方はとっても優しくて、こんな物わかりの悪いおばさんにも、わかり易くとっても丁寧に教えて下さいました。
最後に作ったウサギはご指導のおかげで、可愛く仕上がりました。
嬉しかった、ご指導ありがとうございました。

エアロプレスで入れてくれるコーヒーはいつも美味しくて、つい長居してしまう。
素敵なカフェに出会えて、とっても楽しい時間が過ごせます。

DSC_0896 DSC_0897 DSC_0898 DSC_0899 DSC_0900 DSC_0901