手作りパン教室 Bench.Time

ベンチタイムは、ご家庭で美味しいパンを手作りするお手伝いをします。

    

TEL.080-8710-5859   住所 東京都江東区石島

パン教室

12月のレッスン(シュトーレン)

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12月は土日、祝日もシュトーレンのレッスンを受けたいと思っています。
13日㈰ AM,PM
19日㈯ AM
20日㈰ AM,PM
23日㈬ AM

いつもはお一人様のレッスンもやらせていただいているのですが、今回はたくさんの方にシュトーレンを作って頂きたいので、二名様から受付させて頂きます。
わがままを言って申し訳ありません。
お時間がありましたら、ぜひお越しください(*^_^*)

 

 

いくつになっても

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夢中で遊んでいる中2の小僧

少し前に、不祝儀のお返しでカタログを頂きました。
必要な物が見当たらなかったので、木で出来たおもちゃをお願いしました。
小さい玉がコロコロ転がったり、はしごをカタカタと回転しながら下りていったりと
3種類くらいの遊びが出来ます。
パン教室に小さいお子さん達が来て下さるので、喜んでもらえたらと、頼みました。
それが今日届きましたが、一番最初に遊んだのは中学2年生の息子でした。
そういえば、おもちゃ屋さんに行った時にずっと飽きずにいつまでも同じような
おもちゃで遊んでいたことを思い出しました。

 

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大好物のグラタン

 そして今日のリクエストはグラタンでした。
これも小さいころから大好きだった物。
ホワイトソースを作るのが手間ですが、手作りすると美味しいと言ってくれます。
「うまい(^◇^)」の言葉だけで笑顔になれますね。

 

バレンタインメニュー

今日はバレンタインメニューの生徒さんがお出でになりました。
私も一緒に色んな形やアイシングににチャレンジしました。

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ハートがいっぱい

シナモンチョコムラサキイモ 

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アイシング色々

 今日届いたハートのカップ
午前中に届けてもらったので、午後のレッスンに間に合いました。
cottaさんありがとうございました。
240枚入りで、2112円でした。

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ハートのカップ

ピザ

今日はTさんのご希望で、ピザを作りました。
前もってニーダーで生地をこねていたので、余裕を持ってレッスンが出来ました。
電気のオーブンレンジとガスのオーブンの違いを見て頂くために、ガスと電気と
両方で焼いてみました。
ガスにはやはりかないませんが、電気のオーブンで300度で、とても美味しく焼けました。
生地の半分をグリッシーニにして、ワインのお共にお持ちいただきました。

新しい生徒さん

今日は、お子さん連れの方が体験教室にいらっしゃいました。
3才と0才のおちびさん達です。

一緒にこねたり、丸めたりと、楽しいひと時でした。
久しぶりに赤ちゃんをたくさん抱っこさせてもらいました。